その他食べ物

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「うなぎの水野」でふわふわ肉厚な上うな丼をたらふく食す!

2ヶ月ほど前になるのだが、岐阜県可児市にある「うなぎの水野」で鰻を食べてみた。 この店は山深い所にある民家を改装しているため、田舎の親族の法事に訪れた時のような不思議な感覚がする(笑)騒音も少なく、のんびり黙々と食べるには最高のロケー...
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落合シェフのクリームや牛乳を使わない絶品カルボナーラを作ってみた

昼の情報バラエティ番組でやっていた、イタリア料理の先駆者、落合シェフのクリームや牛乳を使わないカルボナーラというのを作ってみた。 すっごい美味しい! ベーコンの風味とコショウの香りがたまらない。 ちゃんとカルボナーラしてる!すごい...
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KFC 復活のフライドフィッシュを食す。・・これは非情に残念だ。

フライドフィッシュ頂きました。 何年ぶりでしょうか?当時のフィッシュは大好物でケンタッキーに行くと必ず注文していました。それぐらい好きだったのです。 そしてラインナップからの突然のドロップは本当にショックでした。 そして数...
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